Am Dienstag mussten wir in der ersten Stunde ausrechnen, wie viel
ml von einer Lösung man benötigt, um eine andere zu neutralisieren. In der zweiten Stunde recherchierten wir im PC.Raum über Inhaltsstoffe von Cola, aber nur zu wenigen Stoffen konnten wir genaue Angaben zur Menge finden.
Am Mittwoch machten wir mit unserem Colapraktikum weiter. In einem Versuch mussten wir wie schon ein paar Stunden zuvor mit Sprudel, den CO2
Nachweis machen. Im zweiten Versuch mussten wir Cola und Cola
light eindampfen, bei Cola
light fehlt der Zucker und deshalb bleibt nichts übrig, bei Cola bleibt der Zucker übrig und
karamellisiert und er "lebt" dabei. Nach dem Versuch waren alle Tische voll mit Cola und klebten, weil die Cola die ganze Zeit übergekocht ist.
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